肝病患者食糖要適量

葡萄糖是人體能量的主要來(lái)源，一個(gè)分子的葡萄糖經(jīng)完全氧化，可產(chǎn)生38個(gè)分子的ATP，而A TP是人體維持各種功能活動(dòng)和代謝的能量基礎(chǔ)。

肝病患者應(yīng)攝入充足熱量，以減少蛋白質(zhì)消耗，有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。成年人每天攝入總熱量不應(yīng)少于8400千焦?fàn)枴?/p>

但是，糖類食物并非越多越好。因?yàn)樘穷愒谌梭w利用不了的情況下，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂類物質(zhì)，不僅會(huì)使血液粘稠度增加，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化性疾患，而且還會(huì)導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)沉積，形成脂肪肝，加重肝炎病情，使疾病不易痊愈。因此，糖類的補(bǔ)充也應(yīng)適量。