膽囊炎患者飲食宜忌及食譜

宜食食品粳米、標準粉、薏米仁、豆制品、胡蘿卜、綠葉蔬菜、水果、粗糧、香菇、木耳、瘦肉、雞蛋、海鮮類等。

忌食四大類食物一忌含脂肪多的食物，如肥肉、煎炸食品、油多的糕點、奶油、豬油以及熏烤食品。二忌含膽固醇高的食物，如動物心、肝、腦、腸、腎等內臟，以及魚子、蟹黃、蛋黃等。三忌刺激性食物和辛辣刺激調味品，如辣椒、花椒、咖喱、芥末，以及煙、酒、咖啡、茶等。四忌產氣食物，如牛奶、洋蔥、蒜苗、蘿卜、黃豆等。

食譜舉例：

早餐：大米粥，發面餅，什錦菜。

午餐：米飯，木須肉，清燉鯽魚，黃瓜雞蛋湯

晚餐：小米粥，燒餅，木耳燒豆腐。

總熱能：1500～1800千卡，碳水化合物：55%～60%，蛋白質：15%～20%，脂肪：20%～25%。

閱讀雖說不能改變我們的命運，卻可以改變我們的性格,所以我們為了命運,要堅持多看,看完整的文章,康網蘇蘇希望您能改變自己的命運,也希望您能對本文做個評論.